Immer mehr sog. "Unkräuter" entwickeln dank des großflächigen Einsatzes von Glyphosat enthaltenden Unkrautvernichtungsmitteln Resistenzen gegen den Wirkstoff. Als besonderer Pionier tut sich diesbezüglich der Amaranth hervor. Diese Pflanze als Unkraut zu bezeichnen, ist eigentlich eine historische Unverschämtheit. Handelt es sich doch um eine der ältesten Nutzpflanzen der … [Weiterlesen...]